erdélyi
kertészeti portál







Erdélyi kertészeti cégkatalógus

































Top Gardening Exotic Flowers Plants  Seeds
All Gardening Sites




Édeskömény (Carum carvi)
2007. június 21. csütörtök
Share this!
ImageA kömény (Carum carvi) az Ernyősök (Apiaceae) családjába tartozik. Ismert és kedvelt fűszer és gyógynövény.

Az ókori európai és ázsiai népek jól ismerték. Nevével a bibliában is találkozhatunk. Kétéves. Első évben tőlevelet fejleszt, második évben az 1 méter magas magszár fejlődik ki, amelyen az összetett ernyős virágzat nyílik áprilistól májusig. Virága fehér. Jó a talajtűrése, bárhol termeszthető, ha nedves, hűvös a hely. Legjobban a mélyrétegű, vályog talajt szereti.

Image


Vetés előtti ősszel a talajt mélyen ássuk fel. Tavasszal márciustól áprilisig 30x40 cm sor- és tőtávolságra vessük. Első évben a levélrózsa fejlődik ki, ezért tanácsos a sorok közé ánizst, koriandert, mákot, borsot, kaprot stb. vetni, így a területet jobban ki lehet használni. A magja lassan csírázik. A növény a lisztharmatra is érzékeny. Termését a következő év júniusában és júliusában szedhetjük. Érése egyenetlen ezért akkor gyűjtjük be amikor a termés barnulni kezd, de a magok még nem kemények. A szárával vágott növényeket kévében utóérleljük.

(Vajda Erika teremiújfalusi kertészmérnök)
Hozzászólások (0)add
Szólj hozzá Te is!
quote
bold
italicize
underline
strike
url
image
quote
quote
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley

security image
Írd be a képen látható karaktereket


Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
 
< Előző   Következő >